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토드라팡의 아이 인 더 스카이(Eye in the sky). 13ml에 정가 18,000원인데 대폭 세일할 때 사서 10,800원에 구입했던 것으로 기억한다. 2013년 여름에 제조한 상품. 만든지 2년 정도 된 건데 품질에는 문제 없었다. 한번 바른 것. 이 제품의 첫인상은 '베네피트의 롤리틴트 같다.'는 것이었다. 롤리틴트처럼 라벤더빛이 도는 분홍색. 연보라색과 분홍색의 중간 지점에 있는 것 같다. 한번 발라도 맑고 탱글한 느낌이 들어서 예쁘다. 얼룩지거나 뭉치지만 않으면 한번 발라도 참 예쁜 색이다. 내 기술이 부족해서 컬러를 고르게 입히지 못하는게 좀 아쉽다. 두번 바른 것. 두번 발라도 탁하거나 텁텁한 기운은 없고 맑은 느낌이다. 흔한 분홍색과는 다른 이미지의 색상이라서 마음에 든다. 약지에는 ..

현재 폐업 간만에 들른 팔과이분의일. 언제나처럼 얼그레이티라미수(6,500원)와 아이스 아메리카노(4,800원), 아이스 카페라떼(5,300원)를 주문했다. 꾹꾹 눌러담아주는 커피, 맛도 괜찮다. 웬만한 조각케이크의 1.5배는 됨직한 얼그레이 티라미수. 위쪽은 얼그레이 크림, 아래쪽은 바닐라와 커스터드 풍미의 크림이다. 살살 녹고, 밀크티향이 그윽하고, 아직까지 이것보다 마음에 드는 밀크티 디저트는 못 먹어봤다. 아, 근처의 젤라띠젤라띠 밀크티 젤라또도 이것 못지 않게 괜찮다. 포장해온 레드벨벳 컵케이크. 여기 레드벨벳은 매번 조각으로만 먹어서 이번에는 컵케이크로 도전했다. 빨간 컵케이크 위에 소담스럽게 자리잡은 크림치즈 프로스팅. 프로스팅이 아주 쫀쫀하고 차진 질감이다. 위에 얹은 프로스팅 말고도 컵케..

토요치킨커리! 토요일에 만드는, 토요일에 먹는 커리가 아니라 토마토와 요거트를 넣은 치킨커리다. ㅋㅋ 유통기한이 임박한 요거트를 어떻게 처리할까 하다가 커리를 만들기로 결정했다. 최대한 단순한 조합으로 요리하려고 구글링하다보니 내 구미에 맞는 방법을 찾아서 약간 변형해서 만들었다. ※ from food.com(click) 재료 양파 1개(200g), 다진 생강 1t(7g), 다진 마늘 1T(20g), 식용유 1t, 가람마살라 1T, 고수분말 2T, 강황 1t, 칠리파우더 1t, 소금 1/2t, 홀토마토 400g(덩어리와 국물 합쳐서), 플레인요거트 200ml, 닭다리살 400g, 과정요약 ①블렌더에 양파, 생강, 마늘을 넣고 곱게 간다. ②달군 팬에 식용유를 두르고 블렌더의 내용물을 넣은 뒤, 약불에서 ..

훈제굴과 훈제홍합 통조림 산 것으로 크림소스 파스타를 만들었다. 따로따로 올리기는 좀 애매해서 두 개를 묶어서 한번에 글을 적는다. 먼저 만든 것은 훈제굴 통조림 크림 스파게티. 훈제굴 크림 스파게티 재료 마늘 20g, 생크림 200ml, 슬라이스치즈 2장(30g), 훈제굴 통조림 1캔, 스파게티 80~100g, 소금, 후추 훈제굴 크림 스파게티 과정요약 ①훈제굴 통조림을 따서 들어있는 기름을 달군 팬에 붓고, 그 기름에 마늘을 볶는다. ②마늘이 반쯤 익으면 크림을 붓고 슬라이스치즈를 넣어 치즈가 잘 녹도록 저어준다. ③소금을 넣은 물에 스파게티면을 넣고 심이 남을 정도로 삶는다. ④크림소스에 삶은 파스타와 훈제굴 통조림을 넣고 잘 버무린 뒤, 맛을 보고 입맛에 맞게 간을 가감한다. 내가 쓴 통조림은 훈..

말레이시아 여행 갔다가 사온 훈제굴과 훈제홍합 통조림. Always fresh라는 브랜드의 제품이다. 상표가 그냥 일반 단어 같은 느낌. 구입은 쿠알라룸푸르의 Jaya grocer에서 했는데, 원래는 호주 브랜드다. 영양성분표와 원재료. 각각 훈제한 굴 또는 홍합이 75% 들어있고, 나머지는 식물성 기름과 소금 등이다. 상자를 뜯으니 네모난 캔이 나온다. 위는 훈제굴, 아래는 훈제홍합. 훈제굴 통조림 먼저 뜯었다. 무게는 85g이고 가격은 13.67링깃. 동전 크기의 자그마한 굴이 가득하다. 훈제를 해서 그런지 연기 냄새가 난다. 스모크 치즈 냄새 같기도 하다. 훈제하고 익힌 굴이어서 특유의 향은 약한 편. 그래서 파스타에 넣어 먹었다. 만들었던 기록은 곧 올릴 예정. 이건 훈제홍합 통조림. 무게는 85..

스노우드롭에서 향초 몇 가지를 샀다. 라벤더와 마리안젤라는 80ml 용량을 구입하고 미니 향초는 제라늄, 유칼립투스, 로즈우드 등을 골랐다. 사은품으로 스노우안젤리나 미니 향초와 초콜릿도 함께 왔다. 라벤더 향초는 두 개를 샀는데 하나는 사진처럼 나무심지고 나머지는 일반 면심지다. 80ml의 라벤더 향초는 면심지 14,000원, 나무심지 14,500원인데, 텐바이텐 정기할인할 때 사서 20% 할인받았다. 스트레스, 불면증 등에 좋다는 라벤더향. 록시땅 라벤더 핸드크림도 좋아하는데, 스노우드롭 향초의 라벤더향도 매우 좋다. 비교하자면 록시땅은 쌉쌀하고 약초 느낌이 강한 향, 스노우드롭은 유지류가 감싸주어 부드럽고 은은한 향이다. 후추가 대형 맛동산을 배출했을 때(...)나 음식 냄새가 진동할 때, 잠을 설..

얼마 전 아주 친한 친구가 결혼했다. 참석했던 나도, 함께 갔던 다른 친구도 느꼈던 감상은 같았다. '이 결혼식 참 기억에 남고 좋다. 나도 결혼할 때 이렇게 해야지.' 주례사를 생략하고 대신 신랑신부가 서로에게 사랑의 서약을 하고, 양가 아버님께서 진심어린 축사를 하셨다. 사실 중간에 잠깐잠깐 눈물이 날 뻔 했는데 ㅋㅋㅋ 눈물 나려고 하면 웃기고 나려고 하면 웃기고 ㅋㅋㅋ 그동안 평소 모습을 봐오면서도 느꼈지만 내 친구는 자기답게 멋진 결혼식을 했다. :) 사진은 몇백장 찍었는데 얼굴 나오는건 다 빼다보니 몇 장 없다. ㅋㅋ 인물사진 보정하느라 바빠서 음식 사진은 다 발로 찍었다. 이건 전채요리. 이건 블루크랩을 넣은 수프..인데 건새우맛이 난다?! 맛있어서 집에서 따라해볼 생각이다. 안심스테이크와 곁..

COCA COLA OPI ICONS OF HAPPINESS. 오피아이의 코카콜라 컬렉션 매니큐어다. 면세점에서 정가 32달러였던 듯. 3.75ml 용량의 작은 매니큐어 6개가 들어있다. 개별 발색 사진은 1/3 지점 쯤부터 있다. 색상은 왼쪽부터 You`re So Vain-illa, Turn On the Haute Light, Sorry I`m Fizzy Today, Coca-Cola Red, Get Cherried Away, Today I Accomplished Zero 의 여섯 가지다. Turn On the Haute Light는 메탈릭펄, Today I Accomplished Zero는 글리터, 나머지는 무펄 매니큐어다. 발색은 극과 극인데 전체적으로는 한번에 색이 잘 나오지 않는 편이다. 빨간색인..

오스카마이어의 저염 베이컨(453g, 6,900원). 일반 베이컨과 저염 베이컨 두 종류가 있었는데 저염으로 구입해봤다. 여기서 '저염'은 안 짠 베이컨이 아니라, 기존 오스카마이어 제품 대비 나트륨을 30% 줄인 베이컨이란 뜻이다. 베이컨이라는 식품 자체가 돼지뱃살을 소금에 절여 가공한 식품이니까 안 짤 수는 없겠지... ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 원재료 및 영양성분표. 기존 자사 베이컨보다 나트륨을 30% 줄인 제품입니다! 라고 어필하는 문구가 적혀있다. ㅋㅋ 짠맛이 없다는게 아니니까 오해하면 안 되겠다. 상자를 뜯으면 비닐포장이 나온다. 맨 위의 빨간 부분을 뜯으면 포장을 쉽게 벗길 수 있다. 베이컨의 속살. 척 보기에도 기름기가 좀 많아보인다. 뱃살이 주재료니까 기름진..

오랜만에 김약국 글~! 그동안 사진기 없이 여러번 갔는데, 이 날은 카메라 들고 간 김에 몇 장 찍어왔다. 김약국 커피의 블렌딩에 대한 안내. 요즘의 에스프레소는 과테말라 RFA 핀카버번 60% + 케냐 AA 마사이 40%의 조합이라는 설명. 달콤고소한 맛과 은근한 산미의 조화가 기대되는 블렌딩이다. 겨울이 다가와서 커피 맛도 그에 맞춘 듯. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 계산대 아래쪽에 붙어있는 메뉴. 에스프레소 음료와 핸드드립, 커피가 아닌 음료의 구성이다. 오잉? 에스프레소 음료 가장 아래쪽에... 츄러스 라떼 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그러고보니 지난번에 츄러스 라떼 개발중이라고 붙어있던데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 성공하셨나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난다 냄새가... 괴식의 냄새가...ㅋㅋㅋ..