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아주 더웠던 지난 토요일에 지인과 함께 종로에 다녀왔다.식당도 디저트집도 세 군데씩 선택지를 만들어 보낸 지인의 정성에 감동...오랜만에 예지동 원조 함흥냉면에서 한그릇씩 하고 아이스크림을 먹으러 길을 나섰다.역시 여긴 물냉면이 맛있어... □예지동 원조 함흥냉면 글은 → 2016/07/20 - [종로]예지동 원조함흥냉면의 비빔냉면, 물냉면과 왕만두 지인이 알아본 디저트 가게 중 밀크홀 1937에 가기로 했다.서울우유에서 운영하는 우유 및 관련 디저트 전문 가게인 듯. 참고로 주문해서 먹은 아이스크림 사진은 아래쪽에 있다. 영업시간은 월-금 08:00-23:00, 토,일 08:30-23:00. 휴무일은 따로 없는 모양이다. 각종 이벤트에 할인 정보 등이 적혀있다. 대표메뉴인 저지 밀크 소프트콘/컵 아이스..

게살볶음밥... 좋아하는데 대강 비슷한 걸로 대체하려다보니 게맛살을 쓰게 되었다.일반 맛살보다는 조금 더 비싸고 풍미 좋은 게맛살을 구입해서, XO소스를 넣고 볶음밥을 만들기로 결정했다. 밥은 볶음밥에 쓰기 좋게 단립종과 장립종을 1:1로 섞고, 물을 적게 잡아서 고슬고슬하게 지었다. 재료(3-4인분) 식용유 2-3T, 대파 200g, 달걀 3개, 게맛살 200g, 밥 500g, XO소스 80-100g, 추가 소금 과정요약 ①대파는 잘게 썰고, 게맛살은 적당히 찢고, 달걀은 소금을 약간 넣어 풀어둔다. ②중불로 달군 웍에 기름을 두르고 달걀을 넣어 잘게 쪼개듯 볶아 스크램블한다. ③달걀이 담긴 웍에 파를 넣어 볶다가 익으면, 밥을 넣고 자르듯 뒤섞어가며 함께 볶는다. ④잘 혼합된 볶음밥에 XO소스와 게맛..

대림 스노우크랩킹 오리지널(140g×2ea, 마트 가격 3,980원)*래미, 크*비아 이런 고급(이라고 쓰고 고가라고 읽는다) 맛살 제품이다.게맛살 볶음밥을 하려고 구입해봤다. 처음에는 2개입 한 봉만 들어있는 줄 알고 비싸다...했는데 받아보니 140g이 2봉 들어있다. 오해해서 미안하다. '크랩', '킹' 이런 표현으로 날 홀리긴 하지만 어쨌든 본질은 맛살...명태연육이 76.55%에 붉은대게살이 3.45% 들어가서 그래도 체면 치레는 했다. 게의 집게발을 닮은 포장. 이렇게 낱개로 분리해서 필요한 만큼 쓰기 편하다는 게 장점. 집게발 모양의 맛살은 이렇게 다시 반으로 나뉜다.각각의 덩어리는 얇은 비닐으로 포장돼어서 왠지 친숙하게 느껴지고. 맛살답게 결대로 찢어지는데 조직간 결합이 상당히 느슨한 편이..

비엔비퍼즐의 명화퍼즐 150pcs 빈센트 반 고흐의 작품 를 150조각 퍼즐로 만든 제품이다.짙은 비취색 바탕에 꽃이 핀 아몬드 나무가지가 아름답게 펼쳐진 작품. A/S 신청서와 지퍼백에 담긴 퍼즐 조각만 들어있는 단출한 구성.상자에 나와있는 원본 그림을 꼼꼼하게 살펴본 뒤 퍼즐 조각을 쏟아서 정리하기 시작했다. 검정치마 음악과 함께 시작! 10분 경과.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 테두리 한 면만 맞췄다. 전체 테두리를 맞추는 데 17분이 넘어가고... 그래도 이건 약과. 1시간 6분 경과.다른 퍼즐 같으면 이미 완성하고 분해해서 다시 정리하고도 남았을 시간인데...테두리+아래쪽 굵은 가지만 겨우 짜맞췄다. 1시간 30분 경과.자력으로 할 수 있는 건 여기까지라고 판단해서 결국 ..

마담로익 크림치즈(150g×2ea , 마트 가격 17,980원)전남친 토스트(...)로 유명한 마담로익 크림치즈를 구입해봤다.정가에 사진 않았고 특가 할인할 때 13,000원에 샀다. 연쇄할인마... 참고로 어떤 여자분이, 전남친 어머니께서 해주시던 토스트가 너무 맛있어서, 그걸 전남친에게 물어본 데서 유래.비밀은 마담로익 크림치즈+블루베리잼+전자레인지 10초 가열 이라는데...블루베리잼은 그 어머니께서 직접 만드신 거지만, 샹달프 것도 맛있다는 추가 정보가...난 그냥 집에 있는 헤로 블루베리잼을 썼지만. ※제품 정보 더보기 유통기한이 제품 수령일로부터 두달 반 정도 남아있어서 별 걱정 없이 먹을 수 있겠다.원산지는 프랑스. 낱개 포장은 이렇게.150g에 거의 9,000원 꼴이니 가격이 무시무시하긴 하..

본 글은 2014년 2월 23일에 1차 발행되었으며, 관련글 삭제에 대한 설명을 추가하기 위해 2019년 8월 5일 2차 발행한다. 2019년 8월 5일 기준으로 추가되는 부분은 아래의 글상자이며, 그 하단에는 최초 발행 당시의 원문을 그대로 둔다. 퓨처라마 글을 쓰게 된 것은...블로그 타이틀 Chelsea Simpson에서 볼 수 있듯이 나는 심슨, 그리고 퓨처라마를 좋아한다.The Simpsons에 비해 국내에 잘 알려지지 않은 퓨처라마를 소개하고 싶어, 영상을 캡처해 간단한 코멘트를 달기 시작했다.영상을 보고 이미지를 고르고 내용을 요약할 수 있는 글을 컷마다 간단하게 쓰고.퓨처라마를 아는 분들과는 공감대를 형성하고, 모르는 분들에게는 소개하는 글을 쓰는 것이 좋았다. 즐거웠다. 내가 블로그를 하..

빙그레 커피맛 단지(240ml×4ea, 마트 가격 4,600원)빙그레의 바나나맛... 아니 단지 우유 시리즈 중 커피맛 우유이다.난 특가 할인으로 4병에 3,400원 정도 주고 구입했다. 원유 70%에 설탕, 커피, 커피향 등이 들어있고, 달달한 우유답게 191kcal로 열량도 높은 편. 익히 알려진 단지 모양 용기에 연한 회갈색 커피우유가 가득 담겨있다. 달달한 커피우유맛! 커피아이스크림 녹인 것 같기도 하고... 분유 냄새와 믹스커피향이 은은하게 퍼진다.음료라기보다는 간식이라는 명칭이 더 잘 어울리는 맛.

시작은 캐나다에 계신 친척(...)분이 보내주신 과자와 함께 하는 커피타임 사진으로...(감사합니다! ↖^ㅁ^↗)서두에 잡담이 좀 길게 들어가기 때문에 스타벅스 데미타스 글은 다섯번째 사진부터 적는다. 유럽 여행을 하면서 산 건 자석하고 그릇 몇 가지 정도가 전부.그 중 가장 잘 건진(...) 것은 로텐부르크 벼룩시장에서 구입한 티폿 세트와 스타벅스 데미타스 정도.위 사진이 그 티폿이다. 깃털이 붙어있는 손잡이와 뚜껑의 섬세한 장미까지!!! 잔과 소서와 접시까지 총 6명분.바바리아에서 1920년대에 만든 티폿 세트라고 하는데 가격은 단돈 69유로!!!만들어진 지 100년 가까이 된 도자기를 한국 돈 9만원 정도에 살 수 있어서 당장 구입했다.얌전하면서도 고운 모양새가 마음에 들었고, 이걸 받은 엄마도 기..

종가집 보쌈 무말랭이(180g, 4,380원)ㅇㅁㅌ의 양념무속이 판매되지 않는 것 같아서 탐색하다가 종가집에서 대체품을 찾아냈다. 비싼 것 같긴 하다. 전에 사먹던 양념무속이 250g에 3,580원이었는데 이건 180g에 4,380원...100g당 가격이 거의 천원 더 비싸다 세상에...ㅇ

나는 크림 파스타에 대개 해산물이나 베이컨을 넣는다.그런데 마침 카레 하고 남은 소고기가 있어서 이걸 파스타에 써보기로 했다. 재료마늘 30g, 페페론치노 4-5개, 올리브유 1T, 소고기 불고깃감 100g,파메산 치즈 40g, 휘핑크림 120g, 우유 70g, 페투치니 80g, 소금, 추가 소금, 후추, 스톡, 넛멕 등. 과정요약①고기는 한입 크기로, 마늘은 편으로, 치즈는 깍둑 썰고, 페페론치노는 눌러서 바순다.②중불로 달군 팬에 기름을 두르고 마늘과 고추를 넣어 볶아 향을 뽑는다.③마늘이 익으면 소고기를 넣어 노릇하게 굽는다.④고기를 굽던 팬에 크림과 우유를 붓고 가장자리가 끓어오르면, 치즈를 넣어 녹을 때까지 잘 저어준다.⑤끓는 물에 소금을 넣고 파스타를 삶는다.⑥삶은 면을 소스 팬에 넣어 1,2..