내가 ㄱㅈ라니

이 사진이 들어있던 폴더 이름이 [못생긴 빵] 그랑 마르니에를 넣어 절인 크랜베리와 체리를 쓴 발효빵이다. 빵결이 안 나온다. 에잇... 내가 하는 손반죽 빵은 이래서 안돼...ㅇ

아침에 일어나서 창문을 열려고 하는데 움직이질 않는다. 추워서 창문이 얼어붙었다. ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 후추가 추운 창가로 가지 않았으면 좋겠는데 말해봤자 듣지도 않겠지. 창 옆에 깔개와 담요를 깔아놓긴 했지만 그래도 추운데... 이 와중에도 바깥 구경 하느라 여념이 없다.

우스갯소리로 강등권 화이팅!!! 이라는 농담을 동생과 주고 받긴 했지만...ㅠㅠ 작년에, 또 그 전에 ㅁㄹㄴ가 보여준 활약이 있기에 믿고 기다리고 있었는데 결국 이렇게 되다니 허무하고 씁쓸한 기분이다. ㅎㄷㅋ도 반갑고 ㄷㄹㅂ는 당연히 두발벗고 환영이지만... 아으으으으ㅏ아.. 지난 ㅌㅌㄴ과의 경기만 해도 ㅁㄹㄴ가 다시금 경기를 잘 풀어가고 있다고 생각했는데 ㅠㅠ 빡치는데 이걸 정리해서 표현하기 힘르닫. ㅠ ㅋㅅㅌ ㅇㅈㄹ 아오빡침 이러다 진짜 ㅁㅇ 감독으로 만나겠네 ㅠ ※이 글은 댓글을 닫아두었습니다.

엄마가 시장에서 사다주신 호박죽은 많이 달지 않고 구수하면서 입에 착착 붙는다. 호박죽과 호박범벅의 중간 쯤 된다고 해야하나... 무르게 익은 팥과 쫀득한 새알심도 좋다. 이 맛있는 호박죽을 먹다가 문득 예전에 사진만 찍어놓고 봉인해둔 호박죽이 생각났다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 호박을 볼 때마다 웃음이 나네. 호박죽을 만들려다가 시원하게 말아먹는 바람에 그동안 내내 봉인해두었던 사진이다. 내 사진첩에는 [봉인]이라는 폴더가 따로 있다. 찍은지 너무 오래되어 시기가 안 맞거나, 음식을 만들었는데 망해서 글을 올릴 수 없는 사진들이다. 아, 호박 껍질은 과일처럼 슥슥 깎는게 아니라 나무 깎듯이 조금씩 겉을 잘라내야한다. 이런 청둥호박(잘 여문 늙은 호박) 말고 단호박 껍질을 깔 때도 마찬가지다. 그렇게 해서 호박오..

뭘 챙겨먹는게 왜 이렇게 귀찮은지... 날이 너무 더워서 그런 것 같기도 하다. 월요일 : 더치 라떼 300ml 화요일 : 우유 250ml 수요일 : 삶은 달걀 두 개, 자몽주스 230ml 아마 이번 주에 가장 성의있게 먹은 식단인 것 같다. 목요일 : 달걀후라이 1개, 우유 250ml 금요일 : 달걀후라이 1개, 우유 150ml 일요일 : 메론 1/4통 토요일은 바빠서 건너뛰었기 때문에 생략. 뭔가 만들어먹기도 귀찮고 사진 찍기도 귀찮다... 의지력이 다 빠져나간 것 같다. 식탐조절로는 성공한 한 주인데, 식이조절이었다면 성의없는 한 주였다. ㅋㅋ

스위트컵의 프레쉬 자몽농축액(1.5kg, 1.8L, 23,860원). 여름맞이용으로 자몽농축액을 샀다. 지난번에는 프레시에또 제품을 구입했었는데 이번에는 좀더 저렴한 스위트컵 제품으로 샀다. 원재료와 영양성분표. 상품설명에 원재료 비율이 없어서 그냥 똑같겠거니 하고 샀는데 실수였다...! 흥국에프앤비나 프레시에또는 자몽농축액이 99.9%다(이게 중요). 그런데 스위트컵 제품은 자몽농축액이 62%고 나머지는 정제수, 구연산, 자몽향 등이다. 흥국과 프레시에또에 비해 자몽 비율이 현저히 낮다. 가격도 그래서 저렴한 듯... 뚜껑 속 밀봉 씰은 다른 제품들과 동일하다. 그런데 씰을 뜯는 순간 느꼈다. 자몽향이 약하다....ㅠㅠㅠㅠ 프레시에또는 뚜껑을 열 때 코를 찌르는 자몽 냄새가 나는데 스위트컵은 향기가 옅..

이번주는 개인적인 일 때문에 수,목요일 식이조절을 빼먹었다.분주했던 한 주라서 식사도 대충대충. 일단 월요일부터 시작. 월요일 : 우유 200ml, 군고구마 200g 화요일 : 토마토 1개 금요일 : 수박(금요일 사진은 못 찍어서 토요일 것을 가져왔다.) 토요일 : 수박 일요일 : 수박대강 때우는 무성의한 식단..ㅋㅋ다음주부터는 다시 힘차게 시작하련다!

드디어 한 달이 넘었다. 무럭무럭 자라나는 식탐을 제어하려고 시작한 캠페인(?). 딱히 체중이 변하는건 아닌데, 이 때 이외에는 꽤 많이 잘 먹고 있어서, 현상유지만으로도 나름 만족. 지난주 사랑니를 빼고 우기(...)도 오고 해서 운동은 쉬었는데, 이번주에는 조금조금 움직였다. 월요일 : 플레인요거트 120g, 군고구마 1개(100g). - 줄넘기 : 550번(110/110/110/110/110) 화요일 : 토마토 1개, 플레인요거트 150g 수요일 : 플레인요거트 120g, 멜론 1/4통 - 줄넘기 : 550번(110/110/110/110/110) 목요일 : 토마토 1개, 달걀후라이 2개. 원래는 달걀을 삶아서 먹는데, 이 날은 삶아서 식혀서 깨서 까서.. 귀찮아서 다 생략했다. 금요일 : 토마토 1..

월요일 : 연어구이 200g, 토마토 1개, 양배추채 + 폰즈소스 생선이 먹고 싶어서 굽기 쉬운 연어를 샀는데 역시 기름졌다. 화요일 : 닭죽 사랑니를 빼서 죽을 먹었다. 수요일 : 찹스테이크(소고기 100g + 채소 200g + 겨자와 스테이크소스 등) 전날 이를 빼서 긴장했는데 이튿날 다 나았다. 나의 회복력이란...!!! 목요일 : 등갈비구이 1/2줄, 샐러드채소 + 발사믹식초 + 올리브유 등갈비구이라고 하니까 뭔가 있어보이는데.. 너무 깡마른 돼지였다. 고기 다 발라내니까 100g이 될까말까...ㅠㅠ 슬프다. 갈비를 뜯었는데 배가 더 고픈 느낌이다. 금요일 : 플레인요거트 100g + 냉동베리 100g + 뮤즐리 10g, 군고구마 1개(180g). 배부르고 맛있는 식사. 토요일 : 플레인요거트 1..

내가 좋아하는 잼은 오렌지 마멀레이드처럼 새콤한 맛이 도는 것이다. 마트에서 듀어스라는 브랜드의 마멀레이드 두 종류를 보고 사왔다. 왼쪽은 자몽잼, 오른쪽은 서블오렌지잼(각 454g, 4,800원). ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 원재료와 영양성분표. 앗... 과일이 25% 밖에 들어있지 않다. 적어도 40%는 들어있어야 잼 같은데... 불안이 스멀스멀... 원재료 가장 앞쪽에 포도당과당시럽이 떡하니 있고 펙틴도 상당히 들어간 것 같다. 이 잼 괜찮은걸까? 뚜껑이 좀 특이한 느낌이다. 닫힌 뚜껑을 열면 왼쪽처럼 테두리가 올라오면서 틈이 생긴다. 영국 제품인 모양이다. 영국에서만 잼 스푼을 판매한다고 나와있군. 각각 맛을 보았다. 떠올리는 질감이 딱... 저렴한 과일젤리. 떠먹는 ..