음식

녹차 주전부리의 세번째 시리즈는 녹차초콜릿들. 왼쪽의 LOOK, DARS, meiji 세 가지를 샀다. 우선 DARS와 LOOK부터 비교해서 먹어봤다. 밀크초콜릿 속에 녹차초콜릿을 집어넣었다는 것이 비슷한 점. 포장은 DARS 쪽이 더 싱그러운 느낌이다. 말차가루를 가득 채운 느낌이랄까... LOOK 초콜릿은 종류 불문하고 처음이다. 바나나, 딸기 등 다양한 재료를 속에 채운 초콜릿으로 유명하다고 들었다. 열어보면 이런 초콜릿들이 들어있다. 아마 한 상자에 스무개씩 있었나..? 정확히 기억이 안 난다(무책임ㅇ

녹차 주전부리의 두번째 시리즈는... 네슬레의 킷캣 녹차맛! 玉露라고 쓰여져 있는 걸 보니 교쿠로 녹차를 넣었나보다. 펀사이즈여서 아주 자그마한 크기. 엄지손가락만하다. 개별포장이라서 하나씩 까먹기 좋다. 가볍고 파삭한 웨이퍼 과자에 녹차를 섞은 화이트초콜릿을 입혔다. 녹차맛이 진한 편이긴 한데 화이트초콜릿 때문인지 약간 느끼하다. 그렇지만 다음에 봐도 또 살 듯... 맛은 괜찮았다. :)

안녕! 힘세고 좋은 아침! 내 이름을 묻는다면 나는 녹차!! 낄낄.. 녹차 주전부리 잔뜩 샀다. 신난다. 차근차근 먹어봐야지... :D 첫 타자는 포키. 빼빼로라고 생각하면 된다. 우리나라에도 포키가 수입되고는 있는데 이렇게 우지 맛차가 들어간건 팔지 않는 듯하다. 맛차는 쉽게 말하면 말차(抹茶), 즉 가루녹차인데 입자가 곱고 색이 예뻐서 과자, 아이스크림 등에 많이 쓰인다. 일본에서 말차가 어딨는지 물어보니 베이킹용 재료 코너로 안내를 해주기도 했다. 타먹는 가루녹차는 별도로 팔고... 말차류의 색을 예쁘게 내기 위한 편법으로 클로렐라 가루를 섞어쓰기도 한다. 그런데 포키의 브랜드가 글리코... 글리코? 어디서 많이 봤는데 혹시 너... 도톤보리에 있는 그 글리코 간판이었군! 어쩐지 CI가 익숙하다 싶..

면세점에서 산 하얀 연인. 일본어로는 시로이 코이비토(白い恋人)라고 읽는다고 한다. 포장을 뜯으면 제품 상자가 나온다. 상미기한은 4월 말까지. 구입 날짜로부터 3개월은 너끈하게 버티는 모양이다. 내가 구입한 것은 화이트와 밀크(혹은 다크?) 두 가지 초콜릿이 들어간 것. 보통 많이들 사먹는건 화이트 초콜릿만 들어간 것이다. 하얀 포장은 일반 초콜릿이 들어있고, 암록색 포장은 화이트 초콜릿이 들어있다. 가장 비슷한 시제품을 꼽아보자면 쿠크다스 정도인데... 입자가 곱고 부드럽게 부서지는 쿠크다스에 비해, 하얀연인은 쿠키 부분이 모래알처럼 거칠게 부서지면서 버터향이 짙다. 끼워져있는 초콜릿은 화이트의 경우 우유 냄새가 진하면서 살짝 단단하고 매우 달콤하다. 밀크(다크?)는 예상 가능한 평이한 맛이다. 맛있..

전주 다녀오면서 풍년제과 전병을 샀다. 풍년제과 제품으로 가장 널리 알려진 것은 초코파이인데 난 솔직히 그걸 썩 좋아하지 않아서 전병만 샀다. 1951년에 개업했다는 풍년제과. 센베이라고 쓰여져 있는 문구가 왠지 고전적인 분위기를 풍긴다. 풍년제과에서 뭔가를 산다면 단연 센베를 추천하고 싶다! 개업 초기부터 만들어서 팔던 내공을 고스란히 담아서 그런지 보통의 센베와는 맛이 정말 다르다. 난 원래 센베를 싫어하는데... 예전에 먹었던 센베는 텁텁하고 달기만 하고 목마른 그런 맛이었다. 그런데 여기 센베는 기본적으로 달걀의 고소함이 풍부하게 느껴지면서 적당한 단맛에 원재료의 풍미가 살아있다. 쇼핑백 들고 이리저리 돌아다녔더니 좀 깨졌다. 샀을 때는 말끔한 상품이었다. 왼쪽부터 생강, 땅콩, 파래, 깨 전병이..

우연찮은 기회에 전주를 또 가게 됐다. 아침도 거르고 바로 점심시간을 맞이한 터라 가보고 싶었던 베테랑분식에 들렀다. 메뉴 및 가격은 사진 왼쪽을 참조하면 될 듯. 베테랑분식은 칼국수로 유명한데 이날 난 한 가지를 더 먹을 생각이어서 만두(5,000원)로 타협. 깔끔한 종이도시락에 나무젓가락과 단무지를 함께 챙겨준다. 만두속을 보려고 일부러 젓가락으로 헤집어놨다. 원래 베테랑분식의 찐만두는 얇으면서도 쫄깃한 만두피가 특징이라는데 지금은 주방장이 바뀌었나보다. 그냥 평범한 만두피였다. 쉽게 찢어지면서 약간 찐득한 질감이다. 고기소는 뭉쳐져 있다기보다는 약간 푸슬푸슬한 질감에 당면이 꽤 섞여있고 생강향이 도드라진다. 단맛은 보통인 듯. 요새 만두소를 달게 양념하는 곳이 워낙 많다보니 이 정도는 중간 쯤 되는..

간사이 면세점에서는 간사이 아닌 다른 지역의 특산품도 쉽게 만날 수 있다. 도쿄바나나도 마찬가지. 이름 그대로 촉촉한 스펀지 속에 바나나맛 커스터드가 들어있다. 오리지널 도쿄바나나는 종종 먹어봤기 때문에 이번에는 색다르게 캐러멜맛을 구입했다. 상자를 열면 다른 제품을 소개하는 전단지 등이 함께 들어있다. 총 8개가 들어있다. 스펀지가 일반 도쿄바나나에 비해 좀더 짙은 색을 띄고있다. 개별 포장을 뜯으면 찜케이크처럼 조밀하고 촘촘한 스펀지가 보인다. 설탕을 태운 캐러멜향이 은은하게 난다. 잘라서 먹어보니 캐러멜향이 좀더 짙게 풍긴다. 정확하게 말하면 바나나우유에 캐러멜크림을 섞은 느낌이다. 달콤쌉쌀한 캐러멜향 너머로 바나나우유향이 나는게 매력적이다. 다음에도 사먹고 싶다! :D

지인들이 입을 모아 맛있다고 하던 로이스 초콜릿. 면세점에서 구입하는게 저렴하다고 해서 요로즈에서 종류별로 샀다. 쿠폰을 가져가면 5% 추가 할인이 된다. 면세점 할인쿠폰 받는 법은 → 2015/01/29 - [마실/'15.1月 오사카,교토] - 면세점도 할인받자. 간사이 면세쇼핑 우대권. 크림이 듬뿍 들어간 생초콜릿이기 때문에 보냉백과 아이스팩은 필수다. 초콜릿은 개당 600엔, 보냉백은 100엔인데 초콜릿 7개가 정량이라지만 9,10개까지는 무리없이 들어간다. 겨울이라 날씨가 추워서 그런지, 구입하고 8시간이 지난 뒤에 열어봤는데도 멀쩡했다. 냉장보관해야 형태와 맛을 그대로 보존할 수 있다. 유통기한은 대개 3주 내외인 듯. 내가 갔을 때 면세점에서 팔고 있던 것은 모두 여섯 종류였다. 왼쪽 위부터 ..

여행을 마치고 돌아갈 때 면세점에서 간식거리를 이것저것 샀다. 일본 다녀오는데 뭘 사왔으면 좋겠냐는 내 물음에 지인들은 한결같이 로이스 초콜릿을 답했다. 로이스 초콜릿은 면세점에서 사는게 가장 싸다는데 마침 간사이 면세점 할인쿠폰을 구할 방법을 찾아냈다 다른 경로도 있겠지만 가장 쉬운 것은 여행박사의 도움을 받는 것. 아래 도메인으로 들어가면 할인쿠폰을 받을 수 있다. 로그인 하지 않고 받을 수 있는 쿠폰이라서 아주 편리하다! 간사이 면세점 할인쿠폰→http://www.tourbaksa.com/newCoupon/cp_view.asp?ci_idx=108&Code=20110822-001 화면에 접속해서 쿠폰인쇄 버튼을 누르면 아래와 같은 화면이 뜬다. 이걸 인쇄해서 물건 구입시 보여주면 바로 5퍼센트 할인된..

편의점에서 샀던 코코아. 초코우유 사고 싶었는데 호텔 근처 편의점에 마땅한게 없어서 눈에 보이는대로 집어왔다. 읽을 수 없는 정보... 내겐 무용지물... 보이는대로 탈지우유를 쓴 것 같은 묽은 코코아였다. 그냥저냥. 다음에는 사지 말아야지. 위쪽을 살짝 구운 푸딩. 까막눈이라 소용없는 여러가지 정보들. 위쪽을 살짝 구워놔서 쪼글쪼글하다. 말캉말캉했으면 싶었는데 그냥그냥 평범하다. 달콤한 달걀찜같은 느낌. 백화점 식품관에 입점한 제과점에서 샀다. 가격이 아마 1,500엔인가 1,600엔 정도 했다. 둥글게 한번만 말린 시트 안에 크림이 듬뿍 들어있고 딸기도 실하다. 맛있다........... 식품관에서 산 간식 중 단연 최고. ㅠㅠㅠㅠㅠ 이것 외에도 여러가지 샀었는데 딸기롤케이크가 가장 맛있었다. 시트는..